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在酒店的实习报告

时间:2024-05-17 21:08:20
在酒店的实习报告15篇

在酒店的实习报告15篇

在现实生活中,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的在酒店的实习报告,希望能够帮助到大家。

在酒店的实习报告1

**酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、公寓等近450间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、西餐厅、咖啡厅、夜总会、桑拿中心、精品屋、洗衣房和健身中心等。

实习内容

我实习的部门是客户服务部部洗衣房,洗衣房的班次主要有四种:

早班:6∶30-16∶00 白班:9∶30-18∶00 中班:16∶00——01∶00

由于我刚进酒店,还不熟悉,被安排为白班。白班给我安排的主要工作是拉布草,何谓拉布草呢?就是客房服务员把脏布草通过布草通道扔到负一楼的布草间,从布草间把布草拉到洗衣房再分拣放到布草房,为什么要分拣呢?因为布草里面主要是床单和毛巾,料子不同要用不同的洗洮程序进行,还有一点就查看布草里面是否有遗留物。一个星期之后就把我分到了水洗组,主要负责洗涤布草,折叠布草,配送布草。

酒店的所有布草都有洗衣房来完成,根据不同的料子用不同的洗涤程序烘干方式。水洗机主要家用洗衣机、二十公斤的、四十公斤的、和一百公斤的大型滚筒水洗机,烘干机就小烘干机和大烘干机之分,另外有烘干功能的机子还有大烫机、熨烫机、轧烫机和人像机,解释一下大烫机是用来烘干和 ……此处隐藏39570个字……简单.对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化.首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便.厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修.门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施.住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!

员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的',几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半.这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热.洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作.穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象.目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的。

为期一个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。

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